메뉴판을 더 쉽게 이해하고 주문할 수 있게 하는 방법
카운터나 테이블의 주문이 중요한 것이 아니라, 서비스의 방식을 바꾸는 것
제공해야 하는 정보, 와이파이/ 화장실 위치/ 메뉴판 정보
보완, 대체 의사소통(Augmentative and Alterative Communication)이라는 말로서 말과 언어 표현 및 이해에 크고 작은 장애를 보이는 사람들에게 의사소통을 할 수 있는 기회를 주고 의사소통 능력을 향상하도록 말을 보완(augment)하거나 대체적인(alternative) 방법을 사용하는 것을 말한다.
[기획의도] 직관적인 정보 디자인, 주문을 하러 가는 과정과 음료/ MD를 주문하는 과정을 포괄
웨이파인딩 원칙을 통해 바닥면에 정보성 안내 부착(화장실과 매대, MD 선반까지 가는 방법)
메뉴판은 18pt 이상으로 디자인, 폰트와 색상면에서도 고민이 필요함.
메뉴판에는 이미지가 필수적으로 들어가고 책 같은 형식이되, 한장 안에서의 위계도 신경쓸 것. 스페셜티 커피/ 시그니쳐 커피/ 스페셜 음료(00치노, 라떼, 스무디, 쉐이크 등), 생과일주스& 티(에이드, 주스, 티), 디저트(쿠키, 스콘, 케익, 타르트)
